Crumble aux pommes

Avec le nettoyage ce week-end, repassage et premiers réglage de la rentrée, un dessert rapide et facile à faire, un crumble aux pommes.

Ingrédients

- 224 g de farine

- 150 g de sucre de canne

- 160 g de beurre

- 2 pincée de sel

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre (selon votre convenance, on peux en mettre plus)

- 5 pommes golden (moi je n'avait que des royal gala)

Préparation

1 - Mettre le beurre au congélateur, le temps de la préparation. Préchauffez le four à 180°C.

Mettre la farine, le sel, la cannelle, le sucre de canne dans un grand bol et mettre de côté.

2 - Coupez le beurre en morceaux et travaillez avec vos mains la pâte jusqu'à ce que tous les éléments soient bien incorporés. Mettre au réfrigérateur le temps de s'occuper des pommes.

3 - Épluchez et coupez les pommes en morceaux. Prendre un bol à four et y mettre les pommes. Récupérez la pâte à crumble et l'émiettée sur les pommes.

4 - Mettre le crumble au four pendant 30 minutes. C'est prêt. A manger nature ou avec une boule de glace à la vanille.

Nana adooore comme papa. elle mange toute la pomme qui est fondante, mais lorsque c'est trop dur sur le dessus elle le laisse de côté. Dès qu'elle passe dans la cuisine elle voit le plat et dit "je veux, gâteau, s'il te plaît, maman).